Instructions_Section: Sanitize Spanish

Pre-Brew: Sanitize

Te sorprenderá saber que la esterilización puede ser lo más importante de todo en la elaboración de la cerveza. Si las cosas no están completamente limpias, tu levadura se estropeará. 

  • Disuelve la mitad de tu paquete de esterilización en 3.8 litros de agua en un envase. Guarda la segunda mitad para el momento de embotellar.   
  • Lava en dicho recipiente de agua esterilizada todo lo que vayas a usar, enjuágalo con agua, y deja que se seque sobre unas toallas de papel. Si no está completamente seco para cuando vayas a empezar no te preocupes. 
  • Guarda el esterilizador en un envase por ahora. Es probable que quieras reesterilizar algo más adelante.   
  • NOTA: Sigue las instrucciones indicadas en el esterilizador. Cada esterilizador es distinto. Algunos requieren enjuagar a posteriori, otros sin embargo no lo requieren. Los productos esterilizados mediante el esterilizados de Brooklyn Brew Shop no requieren ser enjuagados. Un paquete rinde para 7.6 litros. Usa la mitad para fabricar la cerveza y la otra mitad para embotellar